哔哔苹婆果和苹婆山鸟图

日常水群，发现了一种水果，名字叫做苹婆（哈哈哈哈，就是这么姿势面狭窄），当时看到苹婆这两个字的时候，首先就联想到了《苹婆山鸟图》。

学国画练工笔必不可少的宋小品临摹，其中就有一幅《宋黄筌苹婆山鸟图》~所以不学无术的up主，一直以为苹婆其实就是苹果，只是古人对于苹果的雅称叫做“苹婆”~

事实就是我想得太多，看这幅画，入秋的山林，一颗颗绯红了脸颊的苹果，悬挂在枝叶间。芬芳的气味、鲜艳的色彩，招来了不少「小过客」们在此停留，留下了许多的斑点与啮痕。一只娇小的粉红鹦嘴，也忍不住好奇地飞了上来。它轻巧地停落在弯细的枝桠上，仰着圆小的脸蛋，摇着细长的尾巴，淘气地又蹦又跳的，好不开心！

粉红鹦嘴旧名黄头，是种可爱、善斗的小鸟。而吸引粉红鹦嘴的苹果树，传统名为「林檎（禽）」或「来禽」。名称的由来，据说是因为它的果实（即苹果）味道甘醇、甜美，因此常常能吸引许多鸟禽来此聚集的缘故。至于画名以「苹婆」（即柰[nài]，又名凤眼珠）相称，应是古人误题了，两者事实上并不相同。

至于真正的苹婆果，苹婆果又名凤眼果、罗晃子、九层皮、频婆果、富贵子、七姐果和潘安果，苹婆的名称最早出自《南海志》。

《思恩府志》：罗晃子，俗名九层皮，形类蚕豆可茹，味如煨栗。外有黑光，连肉有皮九层，故名。产于山树（林）中。

清人吴震方于所撰成的《岭南杂记》中，对苹婆有如下的描述：“频婆果，如大皂荚，荚内鲜红，子亦如皂荚子，皮紫、肉如栗，其皮有数层，层层剥之始见肉，彼人詈厚颜者，曰苹婆脸。”

此果子撕开种子表皮可见一层黏膜，果中有黑色的种子，呈现椭圆形或球形，裂开像凤眼，这即“凤眼果”名字的由来。

苹婆的种子是可以食用的部分，一般是把它煨熟了来吃，味道和我们平时的栗子挺像的，没吃过的人可以想象哦！

△苹婆果图片来源：中国植物图像库版权：徐克学

△苹婆果图片来源：中国植物图像库版权：徐晔春

苹婆果隶属于梧桐科苹婆属的常绿乔木植物苹婆的种子。该植物自然分布于我国广东、广西南部、福建东南部、云南南部和台湾，印度、越南、印度尼西亚等国均有种植，已有多年的栽培历史，《中药大辞典》记载苹婆种子味甘性温，具有和胃、杀虫等功效，用于治疗翻胃吐食，虫积腹痛，疝痛等症。

苹婆果壳性平味淡，内服用于中耳炎，血痢，疝气，外用于痔疮。

苹婆也与广东人的传统习俗有关，苹婆果实常被用来作为祭祀的祭品，遵循传统祭祀风俗的广东人会在庭院种植这种树木，果实是七姐诞的祭品。但是由于苹婆的产量比较少，而且现在也只有零星的种植，因此广东一些地区也常用假苹婆来代替，这样看来，它并不是一种普遍的果实，大家没见过也不足为奇了。

苹婆果花图片来源：中国植物图像库版权：徐晔春

苹婆果的混淆品

还有一种假苹婆果，是梧桐科苹婆属常绿果树假苹婆的种子。该植物又名鸡冠木、赛苹婆、山木棉，为苹婆属中分布最广和数量最多的一种，主要分布在我国的粤、桂、滇、黔、川地区，多见于华南野间、山谷溪旁,在国外越南、缅甸、老挝、泰国也有分布。

假苹婆一般以叶入药，中药名为红郎伞。性温味辛，具有散瘀止痛的功效，主治跌打损伤、肿痛。而其果一般作为食用和榨油。

虽然假苹婆果与苹婆果的外形有点相似，但是苹婆的果实一般每荚有籽1至3粒，大小介于蚕豆与鸽蛋之间，比假苹婆籽大得多，吃起来像板栗；而假苹婆果的果实一般每荚有籽5至7粒，大如花生米。并且功效也不一样，所以要注意区分。

△假苹婆果，图片来源于网络

△假苹婆花，图片来源于网络

虽然平时很少见到苹婆和假苹婆，但是我们也不用遗憾，毕竟按照群友桃子的说法：之所以你们没有吃到，肯定是没那么好吃，好吃的一定会大力栽培和流通的，比如说，荔枝~XD

日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人，下期预告：荔枝香蕉or其他？

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