物美价廉这个词儿用在花胶身上也适合八

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几天前跟大家说了几种名贵的花胶品种，毕竟价格在那里摆着，不是我等小民能消费得起的。所以今天就给大家介绍几种天天吃都不心疼的花胶，效果也是杠杠的！1、大黄花胶（请注意前面有个“大”字）大黄花胶是大黄鱼的鱼肚。大黄鱼也叫金龙鱼，是中国四大海产之一。大黄鱼是石首鱼科鲈形目的深海鱼，主要产于我国东南海域、越南、泰国、菲律宾、老挝和印尼，品质以泰国为佳，越南、老挝次之。大黄花胶属于大众补品，在花胶中算是腥味比较重的，对腥味敏感的可以加入红枣、洋参，陈皮或姜片去腥。此花胶的胶质一般，补气血一般，在国内有一定的市场。大黄花胶2、黄花胶黄花胶跟上面提到的大黄花胶不同。黄花胶是黄花鲈鱼鳔（特指海鲈鱼的鱼鳔）。同时它也叫小黄花、花胶仔，由于通常是筒状，也称“黄花筒”。其胶质好、肉软滑，肉质较厚，营养价值很高，是产量最大的花胶品种之一。它滋阴养肝补肾，也是美容养颜的好选择，更重要的是还不贵！黄花胶3、鸭泡胶咸水鲈鱼的鱼鳔叫黄花筒，淡水鲈鱼的鱼鳔叫鸭泡胶。鸭泡胶又叫“鸭泡肚”，俗称“花胶筒”，因形似荷包而得名，多产于中美洲巴拿马一带，其特点是口感爽脆易炖，多用于煲汤，当然啦，价格也很美丽！4、鳝鱼胶鳝鱼胶是大门鳝的鱼膘，其形状呈圆筒形，两头尖、中间圆而大，又叫札胶、扎肚、鳝肚。此胶原产中南美洲，当地称“长肚”，肚形长而窄，鳝鱼胶分公胶和母胶；母胶胶身厚实，卖相好，炖后口感粘糯；公胶胶身较薄，口感较脆。5、阴阳肚阴阳肚是苏里南秋鱼的鱼鳔。主要产自我国的浙江、广东和巴西、苏里南等地，胶体很小，最大约50克到克左右。阴阳肚腥味较重，胶身有两条比较明显的透明纹路，两个“耳朵”从胶体中上部一直延伸至头部。阴阳肚的产量很大，价格较低。阴阳肚6、鳗鱼胶鳗鱼胶是海鳗的鱼鳔加工制成，形状细长而圆，胶壁较薄，中空，两端尖似牛角。主要产于我国东海和南海部分海区，鳗鱼胶也称筒胶。口感爽脆，适合做成菜品。7、鸡蛋胶鸡蛋胶是一种巡游于东南亚一带多个国家海域的一种小鱼的鱼胶。含有大量的胶原蛋白和粘多糖，以及微量维生素和矿物质。属于最便宜的鱼胶之一。它便宜到何种程度呢？有些烧烤店里都会有烤鸡蛋胶。（注：小编身为营养师，是不建议大家经常吃烧烤的）8、蝴蝶胶蝴蝶胶也跟鸡蛋胶差不多，都是超级便宜的货啦。真的没什么可介绍的，基本上就是想吃就吃，想吃多少就吃多少，绝不会心疼肝儿颤的那种！

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