世界最不发达国家之一的老挝,却有着格外精

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老挝基础设施非常落后,没有地铁、没有立交桥。整个国家至今没有一条高速公路,但是它的第二大城市琅勃拉邦却让人忘却这些落后的东西。

到琅勃拉邦旅游,会让人慢慢爱上这个城市。这个淳朴的古城里,有着很多我喜欢的元素,这一个个元素组成了这么一个有灵魂的琅勃拉邦,这里的很多餐厅都可谓是大有历史的网红店,每一家餐厅的主人都默默地在自己院子里,用心给到访的食客用心准备拿手好菜。到琅勃拉邦几乎每天都会去探店,去感受这个小城里带来的美好。

在这个三代世袭的自家庭院里,有三个荷塘被列为世界文化遗产,女主人和她的法国老公把传统老挝菜肴与法国厨艺混搭,做出别有一番风味的老餐,不禁让人赞叹这家餐厅既有颜值,又有内在,不愧是琅勃拉邦网红餐厅的“扛霸子”。

开胃菜是花生米和一些混有香料的酱,味道很独特。前菜是由老挝牛肉肠、老式炸春卷、鸡胸肉沙拉和香料酱组成的一道拼盘,每一样都很开胃。主食里的紫米饭、鸡肉汤、蒸鱼还有猪颈肉青木瓜沙拉都很具有老挝传统风味。餐后甜点是加有紫糯米和椰糖的冰激凌,它可是这家餐厅的网红甜点哦。西瓜汁和芒果汁清甜可口,用竹管子吮吸,别有一番滋味。

MandaDeLaos不仅经营餐厅,还有住宿。住宿环境很舒服,有荷塘、泳池、小花园,而且在这里拍照超出片的。用完餐在院子里走走,真的太喜欢这里的环境了,就一直和先生说着,下次再到琅勃拉邦一定要在这里住,这里的环境总是让我想起小时候在外婆家度暑假的日子,在荷塘边赏莲花,看蜻蜓飞过的美好时光。



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